明太子 2000年8月21日 料理 九州に帰って、必ず買って戻るものは明太子。それも、一腹ずつ売っているものではなくてチューブに入っているのがここ最近のお気に入りだ。明太子スパゲティに入れたり他の料理に使ったりするのに便利である。 しかし、やはり生ものなので賞味期限が早い。よって、最近は明太子の料理ばかり食べている。自分の胃の中が真っ赤になってるんじゃないかと心配する今日この頃。